Frühstück, Stullen & Genuss in Lahr

Ob zum Frühstück, für eine kleine Auszeit
am Mittag oder für einen gemütlichen Abend:
In der Weinbar Lederhaus in Lahr erwarten
euch frisch belegte Stullen, Brioche,
saisonale Gerichte und ausgewählte Weine.

Unsere Weinbar-Stullen

Unsere Stullen werden mit Natur-Sauerteigbrot
zubereitet, das exklusiv für die Weinbar
gebacken wird. Dazu servieren wir einen
kleinen Beilagensalat.

• Stulle vegetarisch – 9,50 €
  Frischkäsecreme und Gemüse,
  auf Wunsch vegan mit Hummus.
• Stulle Burrata – 14,00 €
  Karamellisierte Ofentomaten mit Burrata.
• Stulle Schwarzwald – 14,00 €
  Frischkäsecreme, Schwarzwälder Schinken
  und Spiegelei.
• Stulle Pastrami – 15,00 €
  Pastrami, hausgemachter Coleslaw
  und Cheddar.
• Stulle Ziege – 14,00 €
  Rote Bete, Ziegenkäse und
  karamellisierte Nüsse.

Frühstück & Brioche

• Brioche Meer – 14,00 €
  Mit Lachs, pochiertem Ei und
  Sauce Hollandaise.
• Brioche French Toast – 14,00 €
  Herzhaft mit Käse und Schinken.
• Brioche French Toast – 8,00 €
  Süß mit Ahornsirup, Puderzucker,
  Früchtegarnitur und Konfitüre.

Kleine Gerichte & Weinbar-Brettle

• Weinbar Veggie Bowl – 15,00 €
  Salat mit Dressing, gebratenem Gemüse,
  Wirsing und Kartoffeln.
• Brettle Käse – 16,00 €
  Mit Frucht-Dip und Trauben.
• Brettle Heimat – 16,00 €
  Schwarzwälder Schinken, Salami,
  Oliven und Dip.
• Kleiner Antipasti-Teller – 14,00 €
  Frisch gebratenes Gemüse, Oliven
  und Weinbarbrot.
• Feine Ofenkartoffeln – 9,00 €
  Mit Dip.

Wein, Kaffee & Getränke

Dazu gibt es ausgewählte Weine aus Baden
und internationalen Weinregionen,
Crémant, alkoholfreie Weine,
Kaffeespezialitäten, Matcha Latte
und hausgemachte Limonade.

Unsere Küchenzeiten

Warme Küche:
10:00–14:30 Uhr und 17:30–20:30 Uhr.

Kalte Küche:
14:30–17:30 Uhr.

Weitere saisonale Gerichte und wechselnde
Tagesempfehlungen findet ihr direkt bei
uns in der Weinbar auf unseren Tafeln.